[울산] 세트메뉴가 혜자스러운 ‘우동미’의 특별한 유부초밥!

요즘 붓가케우동 맛집을 찾아 달리고 있습니다. 면발이 두꺼운 비빔우동 특히 간장우동은 소스와 어우러지기가 참 힘든데요. 오늘은 조금 성공적인 곳을 찾게 되어 데리고 왔습니다.
 
붓가케우동과 토리텐 세트, 판모밀과 돈카츠세트를 먹고 온 후기 시작합니다~
 
'유라이킷의 내돈내산'
 

우동미

이곳은 이미 많은 사람들의 단골집 같은데요. 저도 재료소진으로 2번 까였습니다...
 
그래서 한 번에 유부초밥과 붓가케우동, 토리텐, 판모밀과 돈카츠세트까지 다양한 메뉴를 도전하고 왔습니다. 울산맛집을 찾고 있는 분들은 끝까지 따라와 주세요~
 

우동미 주문방법

처음 살짝 혼란스러웠던 점이 우동미는 매장 밖에서 주문을 해야 하더라구요. 문먼저 열고 보는 사람으로서 살짝 당황스러웠네요.ㅎㅎ
 
직원분의 안내로 밖으로 나가면 가게 왼쪽에 키오스크가 있습니다.
 
옆쪽 벽에는 메뉴판이 붙어 있고 키오스크를 통해 메뉴의 사진까지 확인할 수 있어 음식에 대한 정보를 미리 알 수 있답니다.

 

우동미 내부 

주문 후 가게 안으로 들어서면 아담한 일식인테리어가 눈에 들어오는데요.  자리는 조리공간 테두리로 나란히 앉을 수 있도록 되어 있고 조리공간이 트여있어 혼밥 하기에 외로움이 덜할 것 같고 지인들과 함께 식사하기에도 좋을 것 같아요.

 

우동미 메뉴

우동미는 단품 메뉴와 세트 메뉴가 다양하게 있는데요. 일식당은 보통 단품메뉴가 주를 이루는데 이렇게 세트메뉴가 있어서 여러 음식을 맛볼 수 있어 좋았답니다.
 
개인적으로 붓가케우동과 토리텐 세트를 추천드립니다. 붓가케우동은 우동미의 대표 메뉴라고 할 수 있고 토리텐은 닭튀김으로 제 추천메뉴입니다~

 

유부초밥

우동미-유부초밥

 

주문을 하면 먼저 애피타이저 느낌으로 유부초밥이 먼저 나옵니다. 귀여운 고양이가 유부를 물고 있는 모습이라 귀엽고 재밌더라고요~~
 
배고파서 허겁지겁 한입 물었는데 ‘바삭!’하는 소리에 신기해서 바로 확인을 해봤는데 튀김가루가 박혀 있더라고요??

 

우동미-유부초밥

 

너무 신박했어요~ 서비스에 이렇게 정성이 들어가다니 독특하고 재미있는 식감과 맛에 놀랐어요. 적절하게 간이 되어있어 정말 맛있었습니다.

 

붓가케우동

우동미-붓가케우동

 
붓가케우동은 면발의 쫄깃함과 차가운 쯔유의 조화가 일품이었는데요. 사장님의 정성이 느껴진다 했는데 우동면을 밀가루와 물, 소금으로만 직접 제면하고 쯔유도 직접 만드신다고 하더라구요.
 
우동면을 안 좋아하는 저에겐 면이 조금 두껍게 느껴지긴 했지만 간이 딱 맞아서 맛있게 먹었습니다~

 

토리텐

우동미-토리텐

 

유부초밥 다음으로 정말 맛있게 먹고 온 음식 중 하나인데요!! 너어무 담백하고 소금에 찍어먹으니 풍미가 극대화돼서 지인과 나눠먹기 싫을 정도였습니다..
 
토리텐을 꼭 소금에 먼저 찍어드세요!!
 

판모밀

우동미-판모밀-돈가츠-세트

 

메밀소바면 또한 주인장님이 제면 하신다고 합니다. 정말 바쁘실 것 같은데 소바면의 면발의 느낌이 보이시나요?
 
갓 조리되어 나오는 소바의 모습이란 저의 마음을 이리 흔드네요. 양도 정말 많고 혜자스럽습니다~
 
어느 일본영화에서 봤던 것처럼 한 젓갈 집어 장과 함께 추르릅 먹어봤는데 환상이었습니다~
모밀이 밑에 한판 더 있는 걸 알고 감동할 정도였달까요?? 하하핫~
 
앗! 육수도 2개라 마지막까지 싱겁지 않게 먹을 수 있었어요.

 

돈카츠

돈카츠를 좋아하는 분들이라면 무난하게 좋아하실 것 같아요. 위에서 너무 흥분해서 그런지 어색하네요~ 하지만 돈카츠도 잡내 없이 담백하고 맛있게 클리어하고 왔답니다.
 

 
 
이렇게 우동미의 여러 메뉴 리뷰를 해봤구요.
 
우동미 불편했던 점이 있다면 주차를 꼽을 수 있습니다.
 
주차공간이 없고 주변에도 마땅한 주차자리가 없어 곤욕을 겪었는데 자차로 가신다면 ‘왕생이 공영주차장’에 주차 후 마음 편히 움직이는 것을 추천합니다.
 
 
유라이킷! 다시 오겟슴다!
 
 
위치참고
울산 남구 삼산로241번길 21 지상1층

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